當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 食品動(dòng)態(tài)

加加食品獲11家機(jī)構(gòu)調(diào)研，企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)任重而道遠(yuǎn)

2022-07-06 14:35:44 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：10067

　　據(jù)近日加加食品發(fā)布的投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表，公司在7月1日接受了中天匯富基金、國(guó)元證券、盛盈資本管理等11家機(jī)構(gòu)單位的調(diào)研。機(jī)構(gòu)對(duì)公司展開(kāi)調(diào)研，在一定意義上釋放出的是機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)認(rèn)可的信號(hào)。那么，加加食品到底為何受到關(guān)注呢？

　　常言道“開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”，調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展有著雄厚基礎(chǔ)，疊加近年來(lái)消費(fèi)需求轉(zhuǎn)變，健康調(diào)味品與美味、便捷的復(fù)合調(diào)味料受到消費(fèi)者青睞，調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)增，發(fā)展前景也被廣泛看好。加加食品集團(tuán)股份有限公司作為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)于一體的大型調(diào)味食品上市企業(yè)，成立至今已經(jīng)走過(guò)26年，基本形成包含醬油、食醋、雞精、蠔油、料酒，以及火鍋底料、花生油、茶籽油、玉米油等在內(nèi)的豐富產(chǎn)品矩陣，在調(diào)味品行業(yè)發(fā)展利好之下，公司也在積極通過(guò)轉(zhuǎn)型升級(jí)牢牢把握市場(chǎng)機(jī)遇。

　　醬油是加加食品的核心產(chǎn)品之一，兩大發(fā)展方向值得關(guān)注。一是隨著食品領(lǐng)域進(jìn)一步加強(qiáng)細(xì)分，為了更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化需求，加加食品先后推出了燒菜醬油、紅燒醬油、面條鮮、涼拌生抽、海鮮醬油，以及黃豆醬油、精釀醬油、廚房生抽等多類(lèi)型的產(chǎn)品，為烹飪帶來(lái)更多恰到好處的可能性，提升人們?cè)?ldquo;舌尖上”的幸福感、滿(mǎn)足感。二是面對(duì)消費(fèi)者對(duì)調(diào)味品的健康要求提高，加加食品近年來(lái)加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)，大力打造減鹽生抽單品。據(jù)介紹，加加食品在減鹽醬油生產(chǎn)中采用日式高鹽稀態(tài)工藝、恒溫釀造與數(shù)字化控鹽技術(shù)相結(jié)合，攻克了醬油在減鹽的同時(shí)，能夠保持原有鮮度、咸香風(fēng)味的難點(diǎn)，產(chǎn)品兼顧風(fēng)味與健康要素，這對(duì)帶動(dòng)公司調(diào)味品向健康化、高端化升級(jí)有著重要意義。

　　在產(chǎn)品品類(lèi)與生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)之外，生產(chǎn)過(guò)程向智能化、數(shù)據(jù)化、自動(dòng)化的轉(zhuǎn)型，也是加加食品發(fā)展中濃墨重彩的一筆。根據(jù)加加食品發(fā)布的2021年度報(bào)告，公司現(xiàn)有湖南寧鄉(xiāng)、河南新鄭、四川閬中三大生產(chǎn)基地，早在2015年公司就開(kāi)始了工廠智能化建設(shè)。在如今投產(chǎn)的醬油智能化生產(chǎn)線(xiàn)上，投料、制曲、發(fā)酵、壓榨、殺菌、檢驗(yàn)、裝罐、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)均可實(shí)現(xiàn)數(shù)字化監(jiān)控，這對(duì)于醬油這類(lèi)發(fā)酵型調(diào)味品來(lái)說(shuō)，有利于更好地把控其品質(zhì)穩(wěn)定性與生產(chǎn)效率、質(zhì)量安全水平等。再加上醬油全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線(xiàn)等投入使用，助推調(diào)味品邁向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，有利于企業(yè)健康發(fā)展、拓展市場(chǎng)。

　　不過(guò)，就去年加加食品的業(yè)績(jī)表現(xiàn)來(lái)看，公司2021年的營(yíng)業(yè)收入為17.55億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)-8016.39萬(wàn)元，由盈轉(zhuǎn)虧，或許還是暴露出一些問(wèn)題。在調(diào)味品這條充滿(mǎn)機(jī)遇與挑戰(zhàn)的賽道上，加加食品在轉(zhuǎn)型升級(jí)中還是要技術(shù)補(bǔ)齊發(fā)展短板，突出在技術(shù)、產(chǎn)品等方面的實(shí)力，搶灘調(diào)味品市場(chǎng)。

　　參考資料來(lái)源；加加食品、每經(jīng)網(wǎng)

上一篇：代糖入局烘焙領(lǐng)域添得幾多香

下一篇：我國(guó)奶業(yè)科技含量滿(mǎn)滿(mǎn) 乳制品從多方位實(shí)現(xiàn)升級(jí)

我要評(píng)論

昵稱(chēng)

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話(huà)：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

今日熱點(diǎn)

推薦專(zhuān)題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

加加食品獲11家機(jī)構(gòu)調(diào)研，企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)任重而道遠(yuǎn)

我要評(píng)論

熱門(mén)評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

今日熱點(diǎn)

推薦專(zhuān)題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

加加食品獲11家機(jī)構(gòu)調(diào)研，企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)任重而道遠(yuǎn)

我要評(píng)論

熱門(mén)評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+