牛肉牛蹄筋鹵煮鍋夾層鍋自動翻鍋鹵煮鍋
屬于牛肉香腸鹵煮設(shè)備，為全自動蒸汽加熱方形鹵煮鍋。具有自動翻鍋功能，能使牛肉在鹵煮過程中均勻受熱，提高鹵煮效率和質(zhì)量。
牛肉牛蹄筋鹵煮鍋夾層鍋熟食鹵煮蒸汽夾層鍋
又名蒸煮鍋、可傾式炒鍋，通常由鍋體和機架組成，鍋體是球形且由雙層不銹鋼構(gòu)成。它受熱面積大，升溫速度快，容易控制溫度，外形美觀、安裝容易、操作方便。有蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜崛N加熱方式，分別適用于大規(guī)模、中小規(guī)模生產(chǎn)以及適合天然氣或液化氣的場景。
牛肉牛蹄筋鹵煮鍋夾層鍋全自動出料六連鹵煮鍋
為蒸汽加熱牛肉鹵煮鍋，采用吊裝出料蜂窩鹵煮連鍋設(shè)計，有不同的容量規(guī)格可供選擇，如800L、1000L、1200L、1500L、2000L等，適用于較大規(guī)模的牛肉鹵煮生產(chǎn)。
牛肉牛蹄筋鹵煮鍋適用場景
牛肉鹵煮鍋適用于多種場景，在餐飲行業(yè)，如餐廳、熟食店等，可用于制作鹵牛肉等菜品；在院校、公司單位食堂，能滿足大量人員對鹵牛肉的需求；對于熟食加工、食品加工企業(yè)，是重要的生產(chǎn)設(shè)備，可進(jìn)行批量生產(chǎn)；還適用于釀造燜蒸等需要長時間熬、燉、煮的場景。
