食品機械設(shè)備網(wǎng)2022年2月14日行業(yè)熱點聚焦

2022-02-14 17:43:56 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：9139

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心推薦食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　在巧克力生產(chǎn)中，心型巧克力模具、嘴唇巧克力模具的應(yīng)用，往往可以使得普通尋常的巧克力塊改頭換面，以別樣的形態(tài)與情人節(jié)的浪漫氛圍遙相呼應(yīng)，而這些表達主題更加鮮明的巧克力產(chǎn)品自然也與日常購買的巧克力產(chǎn)品區(qū)別開來，成為人們在情人節(jié)禮物消費中的主要選擇。【閱讀全文】

　　花樣百出的糖墩墩吸引不少人嘗鮮的同時，也對各類食材竹簽穿串速度、效率及食材破損率提出高要求。伴隨著糖墩墩市場快速壯大，需求量不斷增加，再加上人們飲食安全觀念的不斷增強，僅僅依靠人工穿串整體速度、效率不高，勞動力成本又高，且手工竹簽穿串，食材易存在衛(wèi)生等問題，因此，自動穿串機愈來愈受到行業(yè)歡迎。【閱讀全文】

　　在外賣行業(yè)市場規(guī)模快速擴增的同時，圍繞著它的新業(yè)態(tài)、新模式也層出不窮。智能取餐柜就是其一，它的出現(xiàn)，不但意味著消費者今后點餐取外賣的收貨方式又增加了一個，更解決了“人等外賣，外賣等人”及餐食在等待過程中的冷熱口感問題，更是在特殊時期減少一部分取餐、用餐的人員聚集，讓大家更安全、更放心地用餐。【閱讀全文】

　　在速溶茶生成的背后，因為有著冷凍噴霧干燥設(shè)備的支持，茶葉原料轉(zhuǎn)化為粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品的過程中，顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度以及顆粒形狀更加均勻和精準，原料的色香味也不會受到過多影響，對提升速溶茶品質(zhì)有著重要意義。【閱讀全文】

　　此次湖北省科學技術(shù)獎擬獎項目中還評選了科技型中小企業(yè)創(chuàng)新獎，就名單來看，全省57家共評出15家，其中武漢6家，荊門2家，咸寧、黃岡、荊州、黃石、恩施、鄂州、潛江各1家，包括宜昌、襄陽在內(nèi)的其他市州為0的特點。而從領(lǐng)域來看，有機光電材料、大數(shù)據(jù)、燃煤鍋爐、電磁超聲檢測系統(tǒng)、鉻化工清潔生產(chǎn)以及禽蛋智能檢測、小龍蝦綠色精深加工、白酒品質(zhì)提升等相關(guān)領(lǐng)域項目上榜。【閱讀全文】

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