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加強(qiáng)食品行業(yè)開工復(fù)產(chǎn)監(jiān)管確保人員及生產(chǎn)安全

2020-02-11 13:06:51 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：16161

　　今年春節(jié)以來，由于防控形勢(shì)嚴(yán)峻，原定的開工生產(chǎn)及上班計(jì)劃延遲。但糧油、食品等是群眾生活必需品，涉及國(guó)計(jì)民生，同時(shí)也是企業(yè)在大疫之前應(yīng)擔(dān)負(fù)的責(zé)任。因此，許多地方食品相關(guān)企業(yè)開足馬力，有序開工復(fù)產(chǎn)，并加強(qiáng)安全檢測(cè)監(jiān)管，確保人員及生產(chǎn)安全。

　　河南：食品及相關(guān)企業(yè)有序開工

　　近日，河南一企業(yè)實(shí)現(xiàn)食品及相關(guān)企業(yè)有序開工。據(jù)了解，該企業(yè)在生產(chǎn)部的指導(dǎo)下，方便面廠從人員管控到位、物資儲(chǔ)備到位等入手，對(duì)人員、物品進(jìn)行查驗(yàn)，做好各類應(yīng)急物資儲(chǔ)備，包括酒精、消毒液、電子測(cè)溫儀等物資，確保人員及生產(chǎn)安全。

　　哈爾濱：加強(qiáng)監(jiān)管企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)

　　筆者了解到，哈爾濱為加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)監(jiān)管，從三個(gè)方面有效保障企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)食品質(zhì)量安全。據(jù)了解，該是重點(diǎn)對(duì)食用植物油、大米、豆制品、掛面、方便面、瓶桶裝飲用水、肉制品、乳制品等18個(gè)食品類別生產(chǎn)企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

　　此外，重點(diǎn)對(duì)食品加工過程交叉污染，超量、超范圍使用食品添加劑行為和食品加工設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員消毒及防護(hù)等情況進(jìn)行分類指導(dǎo)，嚴(yán)把生產(chǎn)過程關(guān)和出廠檢驗(yàn)關(guān)質(zhì)量安全，有力地保障企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)食品質(zhì)量安全。

　　龍口：開足馬力生產(chǎn)糧油產(chǎn)品

　　近日，煙臺(tái)市龍口符合條件的企業(yè)在確保安全的前提下積極組織恢復(fù)生產(chǎn)和建設(shè)，實(shí)現(xiàn)防控和發(fā)展“兩不誤”。據(jù)悉，某糧油公司的車間開足馬力生產(chǎn)糧油、豆粕等緊俏產(chǎn)品。復(fù)工后，該糧油公司日加工量達(dá)到5000噸，產(chǎn)能達(dá)到80%左右，滿足市場(chǎng)供應(yīng)需求。

　　阜康：面粉開工復(fù)產(chǎn)

　　據(jù)了解，面對(duì)疫情，阜康市一家面粉加工企業(yè)，在全力抓好疫情防控的同時(shí)，積極做好復(fù)工生產(chǎn)工作，加足馬力生產(chǎn)，全力保障當(dāng)前形勢(shì)下面粉市場(chǎng)正常供應(yīng)。目前，在這家面粉加工車間，25公斤和10公斤面粉的兩條生產(chǎn)線正在開足馬力生產(chǎn)。

　　揚(yáng)州：肉菜米蛋奶等企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)

　　連日來，揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)企業(yè)安全有序恢復(fù)生產(chǎn)，全力保障市民“菜籃子”“肉案子”“米袋子”“奶瓶子”等百姓生活必需品的穩(wěn)定生產(chǎn)，基本滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。

　　小編結(jié)語：由于新型冠狀病毒肺炎的傳播，防控形勢(shì)嚴(yán)峻，原定的開工生產(chǎn)及上班計(jì)劃延遲。但糧油、食品等是群眾生活必需品，涉及國(guó)計(jì)民生，因此，相關(guān)食品將企業(yè)提前開工。

　　但是，需要關(guān)注的是復(fù)工企業(yè)要注意車間消毒、殺菌，利用空氣凈化器保持空氣流通，保障企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)食品質(zhì)量安全。

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