醬菜脫水機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)件過渡圓滑，外部結(jié)構(gòu)件、緊固件和轉(zhuǎn)鼓采用不銹鋼制造；內(nèi)膽網(wǎng)孔直徑根據(jù)客戶要求進(jìn)行精密激光打孔光滑無毛刺；機(jī)身設(shè)計合理的出油出水口，及時將脫出的油、水排到的容器內(nèi)，衛(wèi)生環(huán)境整潔；可以搭配油炸機(jī)、調(diào)味機(jī)、包裝機(jī)組成流水線；省時節(jié)省人工費用；整機(jī)不銹鋼制作，易拆裝清潔，主軸采用304鋼材所制，裝有多只軸承，下端用推力球軸承支持，以減少磨損，節(jié)省動力。轉(zhuǎn)鼓采用不銹鋼板鈕孔制成。
蔬菜、肉類全自動脫水甩干出料轉(zhuǎn)鼓、外殼均采用304不銹鋼制作，耐酸，耐堿，經(jīng)久。采用高速離心原理，脫水速度快，脫水率高，對織物無任何損傷。本產(chǎn)品通過精心設(shè)計，比同類產(chǎn)品節(jié)約20%以上。
廠家采用高速離心原理脫水速度快，脫水率高，對脫水物無任何損傷。本產(chǎn)品設(shè)有制動裝置，可使轉(zhuǎn)鼓牢靠制動。
脫水脫油機(jī)以離心式工作原理，即由電動機(jī)帶動內(nèi)膽做高速轉(zhuǎn)動，被脫水物料中的水分在高速旋轉(zhuǎn)下作離心運動，水從內(nèi)膽殼的四周孔中飛濺出內(nèi)膽，達(dá)到脫水目的。
設(shè)備整機(jī)采用食品級304不銹鋼制作，架體使用不銹鋼焊接成型，堅固，設(shè)備中安裝了防震裝置，避免了在使用過程中轉(zhuǎn)動引起的設(shè)備晃動和移位?？膳c毛輥清洗機(jī)、油炸機(jī)、薯條機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、真空包裝機(jī)等設(shè)備配套使用，實現(xiàn)產(chǎn)品的流水化作業(yè)。
設(shè)備裝有防震系統(tǒng)，脫油過程中設(shè)備不會震動，利用離心原理，電磁剎車。數(shù)字自動控制脫油時間，可根據(jù)產(chǎn)品需要自行設(shè)定脫水脫油時間長短。
脫機(jī)又名甩水甩油機(jī)，離心式脫水脫油機(jī)，是采用機(jī)械離心的原理，通過內(nèi)筒高速的旋轉(zhuǎn)，將水、油甩出去，并進(jìn)行收集的裝置。主要用于果蔬等清洗或浸泡或切割過的蔬菜、食品、藥材脫掉表面水分，及油炸食品油炸后的各種食品脫掉表面存油，使其美觀，口感好、易存放、易包裝、節(jié)約食油等優(yōu)點，脫油后的食品不易破碎，有利于產(chǎn)品的下一步操作更快捷、迅速。
設(shè)備特點：
1、避震安全。離合器啟動，加速容易，延長電動機(jī)使用壽命。
2、精密測定，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，速度可根據(jù)脫油物而選擇，符合離心效果。免用水泥機(jī)臺和地坑，任意平坦放置，即可安心使用。
3、帶提升出料裝置，節(jié)省人工。
本設(shè)備適用于各種豆制品、腌漬菜、藥材、蔬菜等加工行業(yè)中進(jìn)行壓榨脫水、提汁、脫鹽的主要設(shè)備，本機(jī)還可用于其它耐擠壓物品的固液分離，其效果因物料的不同有一定的差別。
機(jī)械液壓壓榨機(jī)分為：壓榨脫水/收汁機(jī)種類有單桶壓榨脫水/收汁機(jī)、雙桶輪換式壓榨脫水/收汁機(jī)、全自動壓榨脫水/收汁機(jī)、用戶可根據(jù)不同的工藝要求選擇不同的設(shè)備。
本醬菜脫水機(jī)采用液壓壓榨方式，脫去果蔬等物料的水分。產(chǎn)品主要適用于水果取汁、蔬菜脫水加工、藥汁提取等。雙桶互換的裝卸和壓榨物料，使生產(chǎn)量提高一倍以上。該設(shè)備操作簡便，堅固耐用，維修方便，壓榨力大，生產(chǎn)效率高。壓料盤的基座采用特殊工藝超平，保證壓料板下壓時的連續(xù)、穩(wěn)定，保證物料脫水的均勻。
醬菜脫水機(jī)的壓料盤和料筒及架體均采用優(yōu)質(zhì)耐酸堿304不銹鋼材料制造。料筐采用一次性成型工藝加工，內(nèi)表面精細(xì)化拋光，易于清洗，消除衛(wèi)生死角，確保不損壞物料組織結(jié)構(gòu)跟出料干凈，液壓油缸采用了4種密封形式，大大提高了油缸的使用壽命，同時防止液壓油油滲出污染食品。操作面板可選擇標(biāo)配按鈕式或高配PLC電腦顯示屏等多種選擇，該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、堅固耐用、維修方便、壓力大、生產(chǎn)效率高。
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