蔬菜清洗過(guò)程中耗水量與蔬菜清洗模式的關(guān)系
蔬菜清洗機(jī)蔬菜清洗耗水量與蔬菜種類(lèi)、臟污程度、清洗工藝密切相關(guān),也與清洗用水模式以及清洗后蔬菜的產(chǎn)品要求有關(guān)。蔬菜種類(lèi)、臟污程度和清洗后蔬菜的產(chǎn)品要求直接影響耗水的量,而采用不同的清洗工藝和清洗模式可能會(huì)使耗水量有所改變,這也是蔬菜清洗過(guò)程減少水消耗量的可利用因素。
蔬菜清洗過(guò)程中耗水量與蔬菜清洗模式的關(guān)系,將設(shè)備清洗蔬菜耗水量表述為:在蔬菜離開(kāi)時(shí)的清洗水濁度采用同一限定值的條件下,設(shè)備清洗一定質(zhì)量蔬菜所需要水的總體積量。
通過(guò)分析比較幾種清洗用水模式,多槽清洗模式耗水量遠(yuǎn)小于單槽清洗模式耗水量。
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