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使用飲料灌裝生產(chǎn)線時需要注意哪些要點？
飲料灌裝生產(chǎn)線適用于流體物料直接接觸的多管道殺菌機械裝置，如果汁飲料、乳品、濃縮果汁、豆?jié){采用就地清洗(即CIP清洗)是飲料生產(chǎn)廠普遍使用的方法，是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。清洗的目的是清除設(shè)備及管壁上的殘留物，保證達(dá)到衛(wèi)生指標(biāo)。在一般情況下，連續(xù)使用6∽8h必須進行一次清洗。
飲料灌裝生產(chǎn)線的使用注意事項：
1、在通電源之前必須先插入感應(yīng)航空插頭，并鎖緊螺絲。
2、使用單相三線制電源線，為使操作者安全，務(wù)必使用單相三線制電源插座，工作場所地面必須干燥，以保持絕緣。
3、工作過程中應(yīng)經(jīng)常觸摸感應(yīng)頭表面，檢查是否過熱，如發(fā)現(xiàn)燙手應(yīng)停止加熱，待冷卻后再工作(冷卻可以不關(guān)電源)。
4、內(nèi)有高壓，底板帶電，嚴(yán)禁私自維修，以免人身觸電
5、使用前如發(fā)現(xiàn)有導(dǎo)線裸露應(yīng)停止使用三合一灌裝機，待維修后方可使。
6、設(shè)備運輸、貯存、使用時不能撞擊、重壓、受潮。
飲料灌裝生產(chǎn)線能夠準(zhǔn)確地灌裝白酒、色酒、果汁露等不含氣飲料，也能對醋、奶、農(nóng)藥等液體進行灌裝，具有不破瓶、無滴漏、操作維修方便等特點，同時設(shè)有過載保護和液晶顯示裝置。飲料灌裝生產(chǎn)線是在全封閉下灌裝的，可以消除污染及有害物的擴散，符合食品衛(wèi)生法要求。