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怎樣利用燒烤爐來燒烤食物其操作步驟是什么？
點擊次數(shù)：3126 發(fā)布時間：2021-8-16
燒烤爐是一種用于燒烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的設備，以碳烤爐常見。下面介紹燒烤爐的操作步驟是怎樣的:
1、 先將燒烤的食物串在叉子上，然后接好氣源，插好電機電源，使電機正常工作，然后按下旋鈕逆時針方向旋轉(zhuǎn)，用點火。(注:*次點火時,將開關(guān)按住并轉(zhuǎn)至點火位置五至十秒,以排出瓦斯管中殘留空氣。旋轉(zhuǎn)回止后再轉(zhuǎn)至點火位置,將母火點著并按住五至十秒，再放開。*放開后母火若熄滅則重復第二步驟。)
2、 在點火之時，淡藍火焰前后移動，屬于正?，F(xiàn)象，稍等片刻，將變紅色(有小小火焰)，其為紅外線輻射熱。
3、 燒烤食物之前，在油盆中放入三分之一的水，以保食物燒出的美色，再有燒烤中不會出現(xiàn)油煙。
4、 在燒烤食物之時，可對火力進行微動調(diào)節(jié)(調(diào)節(jié)旋鈕即可)達到用戶的需要。
5、 工作完畢，請按順時針方向旋轉(zhuǎn)氣閥到限定位置，，同時切斷電源，確保安全。