帶變頻真空滾揉機(jī) 里脊肉片滾揉 肉類腌制機(jī)工作原理：
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，保持產(chǎn)品的柔嫩性。

 

 

 

真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)：

1、帶變頻真空滾揉機(jī) 里脊肉片滾揉 肉類腌制機(jī)采用圓形封頭，結(jié)構(gòu)更合理，滾揉空間大，滾筒內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能*排出。

2、帶變頻真空滾揉機(jī) 里脊肉片滾揉 肉類腌制機(jī)槳葉圓弧型設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率。

3、采用防水電腦控制，用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝，設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。

4、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了真空滾揉機(jī)全自動化、自動呼吸功能。

5、還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。

6、停電記憶功能：在滾揉過程中，突然停電，電腦控制器將會將剩余時(shí)間自動記憶，當(dāng)再次來電后，按“滾揉”鍵，將延續(xù)停電前的時(shí)間繼續(xù)滾揉。

 

諸城市德正機(jī)械有限公司

諸城市德正機(jī)械有限公司，座落于有“恐龍之鄉(xiāng)”美譽(yù)的山東濰坊諸城，緊鄰G22高速公路和207省道，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。公司主要生產(chǎn)銷售夾層鍋、殺菌鍋、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、油炸機(jī)、脫水機(jī)、吸肺機(jī)、包裝機(jī)、切肉機(jī)、煙熏爐各類鍋爐等系列產(chǎn)品。

以誠信為企業(yè)發(fā)展之本，依靠技術(shù)力量、科學(xué)的管理體制及工藝裝備，始終堅(jiān)持“以市場為導(dǎo)向、以質(zhì)量求生存”的經(jīng)營理念，力求不斷提高研發(fā)能力和生產(chǎn)技術(shù)，致力于為更多的用戶提供滿意的產(chǎn)品和專業(yè)的服務(wù)。

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