項(xiàng)  目

技術(shù)參數(shù)

備   注

型號(hào)

前面控制BBD6-SD-12

 前面控制，爐頭數(shù)可以訂做

尺寸

1.8×0.82×0.9

要做拆腳型請(qǐng)說(shuō)明

總功率

10.2千瓦

每頭功率850瓦

電壓

220V或380V或110V

訂機(jī)時(shí)請(qǐng)說(shuō)明

可調(diào)海拔

0-2500米

海拔高度800米以上請(qǐng)說(shuō)明

發(fā)熱系統(tǒng)

可選光波爐發(fā)熱盤(pán)，可選鑄鋁發(fā)熱盤(pán)（用不注明情況下出廠默認(rèn)為鑄鋁發(fā)熱盤(pán)）

機(jī)身材質(zhì)

不銹鋼

產(chǎn)飯量

每小時(shí)60煲

9-12分鐘/煲飯 

配置建議

　　12頭機(jī)器 + 瓦煲50個(gè) + 瓦蓋15個(gè)（出品如果不需要蓋就不用買(mǎi)） +不銹鋼底碟5個(gè) + 外賣(mài)鋁箔煲300套 （如果外賣(mài)量可觀的，建議購(gòu)買(mǎi)1000套以上）+ 竹籮20個(gè) + 瓦煲?jiàn)A1個(gè) + 量米漏斗1個(gè) + 量水勺1個(gè)（數(shù)量可以自選）

煲仔飯機(jī)功能：

能煲高品質(zhì)煲仔飯

煲煲掂煲仔飯機(jī)煲出來(lái)的飯保持了傳統(tǒng)瓦煲所煲出來(lái)的飯的特點(diǎn)：甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆，并是煲煲一樣，而且煲身依然干凈不漆黑！

煲飯速度

特快

飯機(jī)是用電加熱系統(tǒng)，用瓦煲制作一個(gè)煲仔飯只需12分鐘即可完成；用一次外賣(mài)鋁箔煲制作一個(gè)數(shù)碼飯只需8分鐘。

操作簡(jiǎn)單

飯機(jī)從加熱到飯熟的全過(guò)程*自動(dòng)化，無(wú)須廚師觀“火”，無(wú)須像其它燃?xì)忪易袡C(jī)的繁鎖步驟,用電高速智能煲仔飯機(jī)制作一個(gè)煲仔飯按一個(gè)啟動(dòng)鍵，自動(dòng)提醒“放肉”和“完成”。操作非常簡(jiǎn)單。

節(jié)能用電

該飯機(jī)（單頭為例）煮成一個(gè)煲仔飯所耗的能源費(fèi)用：?jiǎn)晤^爐的功率：0.85KW，全程煮飯時(shí)間為12分鐘左右，煮飯時(shí)間為5分鐘左右，7分鐘為余溫?zé)h飯時(shí)間，真正需要耗電時(shí)間即是5分鐘左右，即0.1小時(shí)左右，按公式：需要的電能為： 0.85KW×0.1小時(shí)＝0.085度，例如電費(fèi)是1元/度，該飯機(jī)煮成一個(gè)煲仔飯所耗的能源費(fèi)用為：0.085度×1元/度＝0.09元

     以上所得一煲飯所用的電費(fèi)是0.1元左右，對(duì)現(xiàn)在高昂的煤氣價(jià)格，用電是節(jié)約了幾倍的成本！每個(gè)爐頭都是獨(dú)立控制，用一個(gè)爐頭就是一個(gè)爐頭的電。

環(huán)保衛(wèi)生

該飯機(jī)是用電加熱方式，只產(chǎn)生少量的水蒸氣，無(wú)燃?xì)鈴U氣，無(wú)污染，爐體保溫好，操作環(huán)境不熱，甚至該飯機(jī)無(wú)需抽氣系統(tǒng)，可直接擺放于大堂操作。

節(jié)約投資

由于該飯機(jī)只產(chǎn)生少量的水蒸氣，所以投資者還可以不須投資該機(jī)的抽氣系統(tǒng)，如：排煙罩、風(fēng)管、抽風(fēng)機(jī)等；更省了請(qǐng)高級(jí)廚師的麻煩，一般的廚工都能勝任，熟手工可以操作2臺(tái)18頭。

適用范圍

所有餐飲業(yè)都適合用它，只要有人吃飯的地方，它都能給你創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，為你帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。

維修率極低

經(jīng)過(guò)十幾年的運(yùn)作測(cè)試，以及客戶(hù)的意見(jiàn)反饋情況：正常使用下，維修率是極低的；每個(gè)爐頭獨(dú)立操作，即使某個(gè)爐頭出現(xiàn)了問(wèn)題，也不會(huì)影響整臺(tái)設(shè)備的操作，保證餐廳正常運(yùn)營(yíng)。

保修期升級(jí)

從2014年8月起，本公司銷(xiāo)售的設(shè)備核心電路板免費(fèi)保修升級(jí)為3年，整機(jī)免費(fèi)保修1年，保修期過(guò)后仍會(huì)繼續(xù)跟蹤服務(wù)咨詢(xún)，零配件*供應(yīng)，您將無(wú)后顧之憂。