行星攪拌炒鍋使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制、熬制濃縮產(chǎn)品。旋轉(zhuǎn)*攪拌鍋采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制作，采用燃?xì)饧訜幔瑪嚢杵鞴芜厰嚢?，機(jī)械傳動(dòng)、自機(jī)卸料。刮壁攪拌鍋廣泛應(yīng)用于食品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業(yè)。調(diào)理食品、日化、涂料等粘度較高物料的預(yù)煮、配制、攪拌、濃縮。
加熱形式：
采用電磁加熱方式，具有升溫快、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)爆炸、無(wú)有害氣體，對(duì)周圍環(huán)境無(wú)熱輻射，安全性能穩(wěn)定，外觀整潔等特點(diǎn)。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能，節(jié)電40%——50%。
設(shè)計(jì)性能特點(diǎn)：
1、設(shè)備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內(nèi)膽采用宜興北海封頭；
2、燃?xì)饧訜幔瑤щ娮哟蚧穑?br />
3、設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，防銹處理，強(qiáng)度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板；
4、出料口為簸箕口；
5、軸承座材質(zhì)為不銹鋼；
6、攪拌尺采用聚四 乙烯板，刮底干凈*；
7、液壓站采用開元電機(jī)，升降，翻鍋，穩(wěn)定不顫抖；
8、攪拌采用變頻調(diào)速。
行星攪拌炒鍋的正確用法：
1、加熱管一般為整體圓形，加熱端用螺母和密封圈固定在鍋底。有的加熱管固定端兩側(cè)各有一個(gè)密封圈，有的則只有一個(gè)密封圈。這個(gè)密封件需要裝在里面，效果更好；
2、將行星攪拌炒鍋在底部變成蓋板。用螺絲刀擰下四角的螺絲；
3、打開后蓋后，找到加熱管的固定端，用開口扳手取下加熱管電源線的固定螺絲。拆卸時(shí)盡量不要觸碰節(jié)溫器的檢測(cè)線。它的內(nèi)部是中空的，很容易破碎；
4、接下來(lái)，需要用合適的可調(diào)節(jié)扳手逆時(shí)針擰下固定加熱管的大螺母。如果沒有合適的可調(diào)扳手，可以用強(qiáng)力鉗子夾住，這樣移動(dòng)空間稍小，便于拆卸；
5、松開螺母后，先將節(jié)溫器的探頭從電熱管上取下，再將整個(gè)加熱管取下；
6、如果新的加熱管只有一個(gè)密封圈，可先將密封圈放在固定端，使密封圈在行星攪拌炒鍋內(nèi)部。如果放置外鍋底，很容易漏水，造成短路。
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