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冬日來(lái)臨，熱氣騰騰的火鍋是每家每戶餐桌上不可少的。吃火鍋怎么可以沒(méi)有羊肉片和牛肉片呢。面對(duì)現(xiàn)在銷售旺季，食品廠家都是更換設(shè)備。我們新疆的客戶就聯(lián)系到我們購(gòu)買了全自動(dòng)羊肉卷切肉機(jī)。

全自動(dòng)羊肉卷切肉機(jī) 原理：

將物體放置在刀片上，然后利用機(jī)械裝置將刀片進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，利用刀片的鋸齒狀鋒利的刀刃，將物體進(jìn)行切割，從而達(dá)到切割效果。切肉機(jī)的刀片是由高硬度的不銹鋼制成，具有高精度和耐磨性，可以滿足不同類型的切割要求。

切肉機(jī)是主要用于肉類切片、切絲、絞餡，該機(jī)采用雙滾刀結(jié)構(gòu)，集切肉、絞肉功能于一身，材料選用食品級(jí)304不銹鋼及銅件制造，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。切肉機(jī)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，外形美觀大方，切肉部分采用兩組旋轉(zhuǎn)刀片，交叉剪切，將塊狀凈肉加工成兩種規(guī)格的片狀和絲狀，操作簡(jiǎn)單，切塊利索，切肉效果好，切出來(lái)的肉平整，切面組織新鮮，不破壞纖維組織，厚薄度合適，表面光滑，效率高，易清潔，安全衛(wèi)生。