真空定量*使用氣缸驅(qū)動活塞在定量缸中上下往復(fù)運(yùn)動(吸氣)，完成填充功能，適合填充各種香腸，火腿和罐頭產(chǎn)品，適用于中小型肉類加工企業(yè)。操作簡單，易于清洗，定量準(zhǔn)確，誤差不超過±3g。灌裝過程在真空狀態(tài)下完成，可有效防止脂肪氧化，避免蛋白質(zhì)水解，降低細(xì)菌存活率并有效確保產(chǎn)品的貨架期以及產(chǎn)品的顏色和口味。該機(jī)可配備方便快捷的自動加捻裝置，可自動加捻天然腸衣，蛋白質(zhì)腸衣，膠原蛋白腸衣等，填充速度為0-500次/min，定長分配器可實(shí)現(xiàn)-高速定長加捻。
真空定量*在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，可以有效防止脂肪氧化，避免蛋白質(zhì)水解，減少細(xì)菌存活，并有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期以及產(chǎn)品的顏色和口味。全過程采用開放，模塊化，衛(wèi)生的設(shè)計結(jié)構(gòu)，可真正實(shí)現(xiàn)-0.085Mpa的真空填充。設(shè)備內(nèi)部沒有死角。特殊設(shè)計的旋轉(zhuǎn)位移系統(tǒng)從前到后連續(xù)地對型腔中的材料進(jìn)行吸塵。從這里看它的工作原理有夠*。
1、本機(jī)的填充和扭曲由伺服電機(jī)驅(qū)動。
2、本機(jī)配備的人機(jī)界面，伺服電機(jī)，減速器和PLC控制器均為進(jìn)口零件。
3、本機(jī)具有高速自動扭結(jié)功能，適用于天然腸衣，蛋白質(zhì)腸衣和煙熏腸衣。扭結(jié)速度可根據(jù)不同的產(chǎn)品和原料無級調(diào)節(jié)。
4、可以根據(jù)產(chǎn)品和原料無級調(diào)節(jié)扭結(jié)速度。
5、普通切碎產(chǎn)品的誤差不超過±2g，普通塊狀產(chǎn)品的誤差不超過±5g。
6、真空定量*可與各種打孔機(jī)連接，實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn)。
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