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真空滾揉機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)方法
閱讀：2509發(fā)布時(shí)間：2020-7-21
真空滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工?？s短浸泡(腌制)時(shí)間，大大提高工作效率。使完之后 真空滾揉機(jī)是需要進(jìn)行保養(yǎng)。
保養(yǎng)方法：
1、需要經(jīng)常檢查渦輪減速器的油位，如果油位低于油窗高度的1/2，及時(shí)添加機(jī)械油，以保證真空滾揉機(jī)后期的正常使用。
2、每次工作結(jié)束時(shí)，需要打開真空油水分離器底部閥門開關(guān)，排出積水，清除真空吸料，清洗真空油水分離器，確保真空管道暢通。
3、真空泵應(yīng)每月停止泵一次，以檢查油污染。如果真空泵中的油被污染，應(yīng)及時(shí)更換，更換機(jī)油前，泵需要空載向前轉(zhuǎn)動(dòng)15分鐘，油加熱后，停止泵并打開排放塞以排放臟油，用一些新油或清潔油清潔泵后，注入新的真空泵油，操作真空泵時(shí)請參考真空泵操作手冊進(jìn)行維護(hù)。
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