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技術(shù)文章

分析影響蛋糕展示柜的使用壽命的因素

閱讀:922          發(fā)布時(shí)間:2014-7-7
       對于蛋糕店商家來說蛋糕展示柜蛋糕展示柜的使用很頻繁,而經(jīng)常使用就避免不了會(huì)出現(xiàn)一些小故障。對于這些問題我們不可忽視,關(guān)注細(xì)節(jié)也會(huì)保證了設(shè)備的工作效率,良好的習(xí)慣也會(huì)提高設(shè)備的使用壽命,下面帶大家認(rèn)識有哪些因素會(huì)影響到它的使用壽命。

      不可將產(chǎn)品隨意擺放,要使其落地平穩(wěn)。擺放產(chǎn)品的室內(nèi)環(huán)境需要通風(fēng)、干燥、柜體要離天花板50cm以上??s短開關(guān)柜門的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入柜內(nèi),注意看一下出風(fēng)口是否堵塞,如果發(fā)生這種情況就用軟性塑料件等進(jìn)行疏通??梢詫乜仄鳈n位調(diào)到弱檔,這樣柜內(nèi)的溫度會(huì)升高,內(nèi)外溫差相對減少,凝露現(xiàn)象會(huì)減少。因?yàn)槔錈峥諝獾膶α鳎詴?huì)有凝露現(xiàn)象,這是正?,F(xiàn)象,用軟布將凝露擦掉即可??捎萌f用表測量電源電壓是否正常??刂齐娐分械谋kU(xiǎn)絲、交流接觸器的線圈和觸點(diǎn)。保溫層好比冷柜保暖內(nèi)衣,越厚保溫效果就越好,所散失熱量就少,耗電量就越低。一般都使用的是不繡鋼門鉸鏈,劣質(zhì)島柜用的大多是極易損壞的塑料材料。

      蛋糕柜蛋糕柜在停機(jī)后需等待5-10分鐘左右才能開啟 ,千萬不能關(guān)機(jī)后立馬啟動(dòng),否則會(huì)容易導(dǎo)致壓縮機(jī)被燒壞。清潔柜體時(shí)先切斷電源.然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*。機(jī)組停止運(yùn)行時(shí),用手轉(zhuǎn)動(dòng)壓縮機(jī)V帶輪,應(yīng)能靈活轉(zhuǎn)動(dòng)。摸壓縮機(jī)汽缸蓋,高壓側(cè)熱,低壓側(cè)涼,如無溫差,表明壓縮機(jī)汽缸蓋石棉橡膠墊沖破,高低壓腔串氣。

      大家以后在使用蛋糕展示柜的過程中,一定要愛惜它,只有科學(xué)合理的去使用它,才會(huì)使它的使用壽命更長,給您和您的店鋪創(chuàng)造更大的效益。

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