食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
立式冷柜的故障處理及對(duì)溫度的要求
閱讀：1877 發(fā)布時(shí)間：2016-3-21
立式冷柜不工作了？不夠制冷？噪音很大？冰柜出現(xiàn)故障后怎么處理呢？成豐冷柜告訴您防止立式冷柜壓縮機(jī)過熱的方法有：
1、冰柜內(nèi)食物不要放的太滿太多，避免因負(fù)荷太大空氣流通不好，造成不停機(jī)。盡量減少冰柜開門次數(shù)，縮短開門時(shí)間，減少冷氣散失和熱空氣進(jìn)入箱內(nèi)。
2、將冰柜放置通風(fēng)和陰涼處，并加大與墻的距離，也可在底部沿前后方向墊入兩根方木條，提高散熱效率。經(jīng)常清掃冷凝器，壓縮機(jī)和箱體上下的灰塵，以利與散熱。
3、在保證冰柜內(nèi)食物的質(zhì)量前提下，盡量將溫控器調(diào)在弱擋。及時(shí)對(duì)冰柜冷凍室除霜，定期清洗冷藏室。熱食物溫度降至室溫后再放入柜內(nèi)。
若是強(qiáng)迫堵截電源，立式冷柜在制冷劑有適當(dāng)高的壓強(qiáng)的情況下又馬上接通電源，高壓強(qiáng)形成電動(dòng)機(jī)負(fù)載過大，起動(dòng)電流是正常值的20-30倍，這樣就簡(jiǎn)單 因電流過大而使電動(dòng)機(jī)焚毀。因而，立式冷柜不行隨意拔插電源插頭。當(dāng)有必要斷電時(shí)，也應(yīng)通過3分鐘今后(比及制冷系統(tǒng)的高低壓到達(dá)平衡今后)，再?gòu)念^接上電源。
立式冷柜在正常運(yùn)用中，立式冷柜內(nèi)溫度低到必定值，溫控器就主動(dòng)堵截電源，這時(shí)制冷劑的壓強(qiáng)已很低，相對(duì)電動(dòng)機(jī)的負(fù)載壓縮機(jī)來(lái)說(shuō)是較小的，電動(dòng)機(jī)簡(jiǎn)單正常發(fā)動(dòng)。
立式冰柜的工作溫度以冷藏保鮮或冷凍區(qū)分，一般冷藏保鮮的溫度要求為2度到8度,冷凍溫 度為-18度以下,對(duì)于冷凍食品國(guó)家有嚴(yán)格的要求,在超市,便利店,商場(chǎng),質(zhì)檢人員會(huì)經(jīng)常對(duì) 冰柜溫度進(jìn)行檢查監(jiān)督,冷藏保鮮雖然沒有這么嚴(yán)格的要求,但如果溫度太高,不能達(dá)到冷藏 美味的效果;溫度太低,將更耗電,有點(diǎn)得不償失的感覺這里艾雪冷柜也介紹兩種立式冰柜分類，立式冰柜有冷凍和冷藏之分，可冷藏里面還可以 按制冷方式分為直冷和風(fēng)冷。直冷立式冰柜對(duì)水分保持更好，風(fēng)冷冰柜制冷更均勻，更適 合銷量大，不會(huì)被風(fēng)干的產(chǎn)品，如飲料，牛奶，直冷冰柜更適合擺放所含汁液多又不會(huì)在2 到8度凍結(jié)的食品。