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薯類粉條機(jī)深加工技術(shù)效益分析
閱讀：832 發(fā)布時(shí)間：2012-5-15
為使粉條粉絲生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化，曲阜市天陽機(jī)械制造有限公司研制生產(chǎn)的新型多功能粉條機(jī)采用電加熱方式，先將粉條機(jī)水箱里的水燒開，以水浴方式把進(jìn)入粉條機(jī)內(nèi)的淀粉漿糊化-熟化，再利用螺旋推進(jìn)器將熟化的淀粉糊擠出成型。多功能粉條機(jī)的加熱系統(tǒng)為電子自動(dòng)控溫裝置，可以根據(jù)不同的淀粉，設(shè)置不同的熟化溫度，以達(dá)到淀粉的*熟化狀態(tài)，使加工出來的粉條，筋道耐煮，同時(shí)也節(jié)能降耗。多功能粉條機(jī)加工漿體狀淀粉，拋棄了傳統(tǒng)工藝“調(diào)漿、打糊”的繁重工序，使粉條粉絲加工簡單化、省力化。多功能粉條機(jī)一機(jī)多用，通過更換模板或機(jī)頭，可以實(shí)現(xiàn)粉條、粉絲、扁粉、粉皮的生產(chǎn)，使用不同的原料可以生產(chǎn)火鍋粉、苕粉、土豆粉、河粉，酸辣粉、川粉、肥羊粉、粉耗子等不同的產(chǎn)品。多功能粉條機(jī)6FT80型適用動(dòng)力5.5KW，產(chǎn)量80-100公斤/小時(shí)，電加熱型（80B）3460元/臺(tái)。6FT140型適用動(dòng)力7.5KW，產(chǎn)量140-160公斤/小時(shí)，電加熱型（140B）4176元/臺(tái)。天陽機(jī)械李磊歡迎您加或打或咨詢粉條機(jī)事宜。