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　　美國公共利益科學中心日前發(fā)布報告稱，可口可樂和百事可樂所含的焦糖色素成分含有化學成分4—MEI，可能引發(fā)癌癥風險，應(yīng)被禁用。記者昨天從可口可樂公司獲悉，該公司認為此份報告“很不負責任”，并正式回應(yīng)稱“我們的飲料是完全安全的”。
　　
　　美國公共利益科學中心此前表示，在5款不同品牌的可樂產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)明顯的化學成分4—MEI，可能導致肺癌、肝癌或白血病。該中心要求美國食藥監(jiān)局禁止在深色飲料中使用焦糖色素，因為焦糖色素的使用過程中會產(chǎn)生4—MEI。
　　
　　可口可樂對此在聲明中表示，微量的4—MEI存在于大量的食品和飲料中，“研究表明，我們產(chǎn)品中使用的焦糖色素不會導致癌癥”。與此同時，美國飲料協(xié)會、美國食品飲料和消費品制造商協(xié)會在兩份書面回應(yīng)中也表示，沒有任何證據(jù)證明4—MEI引發(fā)癌癥。

        來源：解放牛網(wǎng) 解放日報