食品有機(jī)認(rèn)證魚龍混雜
2011/1/25 8:57:00 來源:中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
目前國內(nèi)有26家機(jī)構(gòu)具備有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的資格。但也有很多不在此列的機(jī)構(gòu)宣稱可以進(jìn)行該項認(rèn)證,有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證魚龍混雜,缺乏有效監(jiān)管。
1斤有機(jī)雞肉50元,1盒36枚裝的有機(jī)雞蛋90元,一小盆有機(jī)盆韭50元……這樣的高價在濟(jì)南舜耕國際會展中心日前舉行的年貨會上頻頻出現(xiàn)。
高昂的價格讓眾多消費者敬而遠(yuǎn)之,這些展位前幾乎無人駐足。“盡管有機(jī)食品要貴一大截,但其對健康是有益的,”前來買年貨的張先生不無擔(dān)心地說:“但是,花錢買來的‘有機(jī)食品’就一定是有機(jī)的嗎?”
搭車“有機(jī)”
在有機(jī)產(chǎn)品展位前徘徊良久的李女士表示“很頭暈”,“今年年貨會上有機(jī)產(chǎn)品猛增,跟霧里看花似的,不懂也不敢買。”經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者發(fā)現(xiàn),跟李女士有類似情況的消費者占絕大多數(shù),幾乎沒有消費者表示能夠辨別真假有機(jī)產(chǎn)品。
在一個售賣有機(jī)雞蛋的展臺前,導(dǎo)報記者說想看看產(chǎn)品的認(rèn)證證書。該商家閃爍其詞,后又說暫時找不到。在另外一家出售有機(jī)雜糧的展臺前,商家坦言沒有認(rèn)證,但信誓旦旦地保證所售是有機(jī)產(chǎn)品。按照某在售產(chǎn)品包裝上所提供的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書號,導(dǎo)報記者并沒有在中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)里找到相關(guān)的信息。
據(jù)統(tǒng)計,此次年貨會上有機(jī)產(chǎn)品商家有十?dāng)?shù)家之多,多數(shù)有機(jī)產(chǎn)品商家都聲稱“自己的產(chǎn)品沒有使用過農(nóng)藥和化肥”,更有商家在沒有認(rèn)證的情況下擅自宣稱是有機(jī)產(chǎn)品。山東省綠色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司副總經(jīng)理孫軍直言,“很多宣稱有機(jī)產(chǎn)品的商家其實根本不懂什么是真正的有機(jī)產(chǎn)品,僅僅理解為不用化肥和農(nóng)藥。”
認(rèn)證機(jī)構(gòu)多多
據(jù)了解,按照我國的有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn),有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不得采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不得使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)。還規(guī)定,只有通過認(rèn)證才能在產(chǎn)品名稱前添加“有機(jī)”字樣。比較常見的標(biāo)志有COFCC、ECOCERT、CHC、USDA。經(jīng)查證,COFCC是指中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心,ECOCERT則是北京愛科賽爾認(rèn)證中心有限公司,CHC是指北京五岳華夏管理技術(shù)中心,USDA則是指美國農(nóng)業(yè)部。
中國合格評定國家認(rèn)可委員會所屬的中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)顯示,目前國內(nèi)有20家機(jī)構(gòu)具備有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的資格。但也有很多不在此列的機(jī)構(gòu)宣稱可以進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,在百度輸入“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”字樣,可以查到很多認(rèn)證機(jī)構(gòu)的鏈接。導(dǎo)報記者撥打一家名為青島奧貝爾信息咨詢公司的電話,對方聲稱可以做有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證。但經(jīng)查證,該公司并不在上述26家具備認(rèn)證資格公司之列。
在國內(nèi)認(rèn)證機(jī)構(gòu)混亂的情況下,部分企業(yè)選擇了國外認(rèn)證機(jī)構(gòu),比如山東省綠色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司就同時經(jīng)過了美國農(nóng)業(yè)部和歐盟的有機(jī)認(rèn)證。
亟須有效監(jiān)管
“有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)成本高,周期長,價格自然也高。”山東社科院省情研究中心主任、導(dǎo)報特約評論員秦慶武認(rèn)為,“這也是現(xiàn)在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證盛行的原因,將普通產(chǎn)品認(rèn)證為有機(jī)產(chǎn)品價格可以提高數(shù)倍。”
從無公害食品到綠色食品,再到有機(jī)產(chǎn)品,反映了消費者對食品安全的要求越來越嚴(yán)格。然而,這些代表了高品質(zhì)的概念卻成為不良商家牟取不當(dāng)利益的工具。秦慶武認(rèn)為,主要原因還是“有效監(jiān)管的缺失”。
有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證往往需要2-3年的時間,這也給監(jiān)管加大了難度。秦慶武表示,要避免有機(jī)產(chǎn)品市場的混亂,“需要監(jiān)管部門采取更為有效、有力的措施。”
來源:經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報