齊齊哈爾獲得“中國牛都”稱號，肉牛產(chǎn)業(yè)勢頭強勁

2022-12-12 15:08:55 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：7785

　　近日，中國肉類協(xié)會授予齊齊哈爾市“中國牛都”、“中國高端肉牛示范基地”稱號，兩項稱號的獲得意味著將為齊齊哈爾牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁的動力。

　　齊齊哈爾位于黑龍江中西部松嫩平原，達斡爾語中的“齊齊哈爾”有“邊疆”或“天然牧場”之意。齊齊哈爾位于世界公認的黑土帶、黃金玉米種植帶和肉牛、奶牛黃金養(yǎng)殖帶，幅員遼闊、氣候冷涼、大氣、水質(zhì)等生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，為發(fā)展畜牧業(yè)、乳業(yè)提供了得天獨厚的條件。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年，齊齊哈爾市肉牛飼養(yǎng)量量173.8萬頭，奶牛飼養(yǎng)量27萬頭，占全省總量的近四分之一。

　　齊齊哈爾之所以能被授予“中國牛都”的稱號，離不開其扎實的養(yǎng)殖基礎(chǔ)以及強勁的屠宰加工能力。多年來，齊齊哈爾大力發(fā)展高端肉牛產(chǎn)業(yè)。全市招引牧原、東方希望、首農(nóng)、嘉一香、大北農(nóng)、佳和、光明、元盛、國牛、對青鵝業(yè)等國內(nèi)畜牧、屠宰領(lǐng)域知名企業(yè)，扶持培育了飛鶴、永裕、優(yōu)貝特、依博源等一批本地龍頭企業(yè)。

　　值得一提的是，齊齊哈爾也在大力推進肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖項目陸續(xù)落地建設(shè)，不斷推動肉牛產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)?；?、集約化、高端化、品牌化方向發(fā)展。2022年6月6日，齊齊哈爾依安縣引入的總投資50億元的黑龍江國牛牧業(yè)有限公司高端肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖基地建設(shè)項目正式開工建設(shè)。據(jù)了解，該項目將建成12萬頭肉牛養(yǎng)殖基地和占地20萬平方米的肉牛屠宰、精深加工、冷鏈物流項目，項目投產(chǎn)后，預(yù)計每頭牛平均產(chǎn)值將達到5萬元以上。

　　前不久，齊齊哈爾市建華區(qū)的澳森牛羊屠宰深加工項目正式竣工。據(jù)悉，該項目建設(shè)有屠宰車間、冷庫、分割打包車間、待宰車間，并建成了一條年產(chǎn)量達10萬頭的肉牛屠宰生產(chǎn)線、肉牛深加工生產(chǎn)線。一期項目建成投產(chǎn)后，產(chǎn)值可達4億元。

　　另外，齊齊哈爾還出臺了優(yōu)惠政策，引導(dǎo)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對從引進外國品種牛的企業(yè)給予補貼；對采購青貯達到500畝以上的企業(yè)給予資金補貼；同時，還出臺了對肉牛加工企業(yè)給予補貼和扶持的一系列政策。出臺的政策都緊緊圍繞高端肉牛發(fā)展這一主線。

　　毫無疑問，隨著人們對牛肉等高端肉制品的需求增加，上游的養(yǎng)殖、加工產(chǎn)業(yè)將迎來發(fā)展機遇。齊齊哈爾通過引進肉牛加工項目、出臺相關(guān)的政策，無疑會為當?shù)氐娜馀．a(chǎn)業(yè)注入發(fā)展活力，推動肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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