2021年第十七屆中國(武漢）食品安全檢測技術高峰論壇成功召開

2021-09-29 15:04:38 來源：食品伙伴網(wǎng)會展中心閱讀量：12509

　　堅守初心踏征程，筑夢前行新時代——熱烈祝賀2021年第十七屆中國(武漢)食品安全檢測技術高峰論壇于9月25-27日在武漢成功召開。

　　“好看武漢，看好武漢”。萬里長江，似銀鱗巨龍，鸚鵡洲、黃鶴樓、龜山電視塔、龍王廟等著名城市地標，美不勝收！今年7月份《人民日報》罕見一天4次點贊湖北！武漢革命博物館：崢嶸歲月筑豐碑；工業(yè)遺址修復：記住曾經(jīng)，能更好地理解當下；武漢協(xié)和醫(yī)院對口幫扶鶴峰縣：對口幫扶要用真心、真用心；湖北當陽搭建干群交流平臺：開設“板凳課堂”有事一起商量...

　　9月26日，“2021年第十七屆中國(武漢)食品安全檢測技術高峰論壇”在這里隆重舉辦，深感榮幸和自豪！

　　會議伊始，武漢上成生物科技有限公司董事長陳建軍、國聯(lián)股份(603613.SH)食品安全與檢測傳媒事業(yè)部市場總監(jiān)李峰為大會做致辭，表達對在座諸位嘉賓領導的熱烈歡迎，回顧往屆中國食品安全檢測技術高峰論壇的舉辦盛況，同時對食品安全現(xiàn)狀及未來趨勢作出期許。

　　演講交流

　　武漢海關技術中心研究員倪瀾蓀首先給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《新興產(chǎn)業(yè)檢驗檢測集成化發(fā)展若干思考》的報告。從政策與形勢、問題與研究、機會與展望、未來實驗室和創(chuàng)新與挑戰(zhàn)等部分詳細闡述了黨的十八大以來，提出質(zhì)量強國戰(zhàn)略，出臺一系列質(zhì)量提升政策，推動中國制造向中國創(chuàng)造轉變、中國速度向中國質(zhì)量轉變中國產(chǎn)品向中國品牌轉變，均涉及新興產(chǎn)業(yè)重點領域檢驗檢測服務。

　　普瑞塞斯生物科技(上海)有限公司工程師陶鵬飛給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《小型移液工作站對日常實驗的有效提高》的報告。詳細介紹了INTEGRA集團及INTEGRA Biosciences公司。從動物疫控系統(tǒng)血凝血抑試驗流程、IBS血凝血抑試驗方案推薦、IBS對QPCR實驗的方案推薦、V96工作站的日常實驗應用及幫助，到培養(yǎng)基制備與分裝系統(tǒng)在微生物檢測中的應用，再到真空安全吸液儀在微生物實驗中的應用，受到了眾多現(xiàn)場嘉賓的高度贊賞。

　　山農(nóng)農(nóng)業(yè)大學山東天澤泰田種業(yè)公司首席育種家田紀春教授給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《功能小麥與高端食品質(zhì)量檢測保障》的報告。重點介紹了功能性小麥的發(fā)展背景和重要性、功能性小麥新品種創(chuàng)制與高端食品研發(fā)，小麥功能性成份的質(zhì)量檢測保障和功能性小麥的利用價值。其慷慨激昂的演講讓大家受益匪淺。

　　島津企業(yè)管理(中國)有限公司食品第三方行業(yè)負責人殷桃給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《GB 23200.121-2021農(nóng)殘新國標解讀》的報告。為幫助相關管理部門、食品生產(chǎn)企業(yè)以及食品檢驗機構正確解讀新標準體系技術內(nèi)容，確保標準實施，提高檢測技能，保障食品安全，島津推出全套解決方案，助您輕松應對新國標的檢測挑戰(zhàn)！

　　湖北省團餐快餐生產(chǎn)供應協(xié)會會長董志民先生給大家?guī)怼稄?ldquo;四邊”到“桌邊”食品安全的不可控性，泛活互聯(lián)網(wǎng)“共享經(jīng)濟”》的精彩報告。選擇新鮮食物、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，妥善貯存食品、生熟食物要分開、水果蔬菜要洗干凈、食物要完全煮熟，時刻保持廚房衛(wèi)生每個環(huán)節(jié)都非常重要！

　　上午，最后一位為大家?guī)碇黝}演講的是華中農(nóng)業(yè)大學食品科技學院副院長陳翊平。他給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《磁弛豫傳感及小孔電阻微球計數(shù)傳感在食品安全檢測中的研究》的報告。重點從技術研究背景、磁弛豫傳感技術，磁弛豫傳感技術三個部分為大家詳細介紹專利及成果轉化的碩果。

　　展商交流

　　會議期間，會務組精心準備了茶歇供大家品用。同時會場設有幾家展商代表，吸引眾多與會嘉賓駐足，并展開熱切交流，這為下一步的商洽對接埋下伏筆。

　　下午上半場，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所副研究員王淼、華中農(nóng)業(yè)大學教授彭大鵬、農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所研究員胡西洲、上海如海光電科技有限公司技術工程師廖李杰分別為現(xiàn)場嘉賓發(fā)表主題《酶抑制法在農(nóng)藥殘留檢測中的應用與創(chuàng)新》、《受體在殘留檢測中的研究進展》、《農(nóng)藥殘留分析中的數(shù)據(jù)校正策略》、《小型拉曼光譜設備在農(nóng)藥殘留領域的應用》的報告。食品安全是一座城市幸福感的重要源泉，更是安國之本，是民生之基，讓人民群眾吃得安全，吃得放心，是新時代食品安全工作的重中之重。

　　下午下半場，湖北中醫(yī)藥大學教授張德新、中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所研究員孔維軍、武漢華美維士康生物工程有限公司首席專家夏欣，北京市化工研究院研究員尹洧分別為現(xiàn)場嘉賓發(fā)表主題《食品農(nóng)藥殘留分析樣品前處理技術進展》、《“藥食同源”食品中真菌毒素快速檢測研究》、《辣椒素快速檢測產(chǎn)品的開發(fā)與應用》、《實驗室的事故與安全管理》的報告。再次探討當下食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領域中共同關注的熱點、難點問題，宣傳食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。

　　參觀考察

　　9月27日，2021年第十七屆中國(武漢)食品安全檢測技術高峰論壇專家一行，抵達位于武漢市高新大道光谷生物城的武漢上成生物科技有限公司，參觀考察、收獲良多。

　　在開放中創(chuàng)造機遇，在合作中破解難題。至此，2021年第十七屆中國(武漢)食品安全檢測技術高峰論壇圓滿落幕。再次感謝各位與會領導、專家、參會代表、合作單位的大力支持與參與。食品安全之路任重道遠，讓我們共同為食品安全行業(yè)的發(fā)展添磚加瓦，貢獻力量，攜手創(chuàng)造更加美好的明天。

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