元宵將至湯圓的生產(chǎn)工藝你可知道？

2019-02-15 17:47:25 來源：中國食品機械設備網(wǎng) 閱讀量：11863

　　【中國食品機械設備網(wǎng) 今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的時間了，中國食品機械設備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　元宵節(jié)的“腳步”近了。近幾年，湯圓的銷量持續(xù)增長，2017年-2018年銷售額上升28%。當下，筆者從市場了解到，今年湯圓的口味依舊豐富多樣，有經(jīng)典黑芝麻、濃香花生，也有炫彩小湯圓、水晶湯圓、黃米湯圓和紫薯松仁湯圓等等。元宵雖美味，但是消費者也要采購安全、合格的湯圓，保障食用安全。【詳情點擊】

　　作為情人節(jié)的標配，巧克力與鮮花如今成為不少人判定“直男”的一大標準。但今年情人節(jié)卻傳出巧克力或于30年后滅絕的預言，對于人們不啻于一個爆炸性的壞消息。一個事物的興衰沒落必然有其原因，巧克力的預言性衰敗又能給食品機械行業(yè)什么啟示呢？【詳情點擊】

　　在情人節(jié)這一天，有媒體將目光調(diào)轉至單身群體，發(fā)現(xiàn)如今單身群體在消費升級的驅動下，因為缺少家庭經(jīng)濟壓力，在消費上更注重商品的品質(zhì)，更關注如何取悅自我。從總量上來看，單身人群已達到2億以上，如何調(diào)動起這部分消費群體的消費熱情，相關食品機械企業(yè)還需下一番功夫。【詳情點擊】

　　隨著城市的不斷發(fā)展，以及餐飲業(yè)的集聚發(fā)展，生活垃圾，尤其是廚余垃圾如何無害化處理一直是群眾關注的環(huán)境問題之一。不少地方都積極進行餐廚垃圾的規(guī)范化管理，促進餐廚垃圾資源化利用和無害化處理。當然，餐廚廢棄物規(guī)范化處理過程中，也少不了生物處理技術、發(fā)酵工藝以及破碎機、油水分離設備等機械的助力。【詳情點擊】

　　從數(shù)據(jù)角度來回顧這個春節(jié)，不難發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)正大放異彩。據(jù)商務部統(tǒng)計，春節(jié)期間，年夜飯、團圓飯、親朋宴成為春節(jié)餐飲市場主角。特別是年夜飯，像北京重點監(jiān)測餐飲企業(yè)銷售額同比增長10%以上，有外賣平臺年夜飯的訂單量也同比增長107%。餐飲業(yè)在制作過程中產(chǎn)生的大氣污染，成為各地治理難點。【詳情點擊】

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