亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

移動端

您所在的位置:食品機械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

真空包裝機的除氧功能有多重要?

來源:諸城市卓力機械有限公司   2024年03月05日 15:24   2636

真空包裝機中重要的一個環(huán)節(jié)就是除氧功能。使用真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境"。實驗證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。

真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。此外,氧化還會使食品中的維生素?fù)p失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。真空包裝機只要能達(dá)到一定的真空度,也是同樣的效果。

真空包裝機中重要的另一環(huán)節(jié)是充氣功能。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。另外,有許多食品不宜采用真空包裝,而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結(jié)塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)食品真空包裝機真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形,并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

真空充氣包裝是在抽真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或2-3種氣體的混合氣體。其中氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓,以防止袋外空氣進入袋內(nèi),對食品起到一個保護作用。一氧化碳?xì)饽軌蛉苡诟黝愔净蛩?,形成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、細(xì)菌等微生物的活性。氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持水果,蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。



關(guān)鍵詞:真空包裝機
版權(quán)與免責(zé)聲明: 凡本網(wǎng)注明“來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)m.5vonline.com”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機械設(shè)備網(wǎng)m.5vonline.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
久久精品国产69国产精品亚洲| 人妻无码一区二区三区四区| 亚洲精品aaaa久久久久久| 国产精品日韩欧美一区二区三区| 五月婷婷色| 日本高清无卡码一区二区久久| 久久天堂一区二区三区| 日韩va电影| 91福利网址在线观看| 熟女丝袜潮喷内裤视频网站| 校花的凌羞辱日记高H女女| 色综综| 欧美日韩免费区| 91黑丝高跟| 91精品国产一区| 天堂aⅴ日韩欧美国产| 丁香花免费高清视频完整版| 男女高潮又爽又黄又无遮挡| 成人性生交大片免费视频| CHINESE性老太| 久久久久国产精品三级| 亚洲AV片不卡无码久久WY193| 韩国激情电影年轻的妈妈| 玩护士睡老师勾搭女下属| 内射一面膜上边一面膜下边| 国模无码一区二区三区| 曰曰鲁夜夜免费播放视频| 那个网站能看理论片| 韩漫画免费阅读在线观看| 久久久久亚洲AV成人网人人软件| 龚玥菲版新梅瓶国语在线观看| 亚洲国产av一区| 欧洲熟妇色XXXX欧美老妇性| 欧美国产精品粉嫩在线播放| 2021最新久久久视精品爱| 欧美精品一区在线| 长篇YIN乱大合集TXT全文下载| 粉嫩小泬无遮挡久久久久久| 国产一区二区三四区| 亚洲乱亚洲乱妇99p| 2021最新久久久视精品爱|